&esp;&esp;叶娘子在徐墨阳吃田螺的时候敏锐的发现了商机，趁着田螺还没有开始生仔，放出了收购信号，不少农家因此获利，两道不加辣椒的田螺菜也成了徐家摊子的爆款。
&esp;&esp;大家都很高兴，只有吃不到田螺还屁股疼的大圣在生闷气。
&esp;&esp;第88章 合作养鸡
&esp;&esp;长安西街，徐家摊位。
&esp;&esp;“最后十份田螺，卖完没有了。”
&esp;&esp;李娘子熟练的吆喝着，脸上是两团常年不散的高原红。
&esp;&esp;“给我来两份，一份蒜香一份爆炒，今天怎么卖的这样快？”
&esp;&esp;一位客人边递铜钱边随口问道，他是徐家摊子的常客，在尝试了一次田螺以后便惊为天人，时常来买回去下酒。
&esp;&esp;“明天就不卖田螺啦。”
&esp;&esp;李娘子笑眯眯的说道，她有着一把明亮的好嗓子，即使说出了这样的噩耗也没法让人生气。
&esp;&esp;“……这田螺好像才卖了半个月吧？”
&esp;&esp;客人不是第一个听到消息的，但心痛的感觉却跟前面的人一模一样。
&esp;&esp;“田螺要下崽子了，且过了这段时间吧。”
&esp;&esp;田螺的繁殖期在春秋，徐墨阳不缺这一道菜的钱，况且下崽的田螺因为缺乏营养味道也不好，在叶娘子跟秦娘子商量后，两人都决定停上一段时间。
&esp;&esp;“这大街小巷，哪一个有你们这里的好滋味啊。”
&esp;&esp;客人听到这个出乎意料的回答，也没有再纠缠下去，只是深深的叹了口气，然后又加了两份田螺打包带走，用他的话说，就是反正都最后一天了，他得多吃点。
&esp;&esp;不全买了不是因为钱不够，而是怕被后面的人套麻袋。
&esp;&esp;好这一口田螺的人可不少呢。
&esp;&esp;“那再买些卤味回去就是了，这个是一年四季都有的。”
&esp;&esp;李娘子的声音柔和，却一点没有走后门的意思，客人不甘心的等了一小会儿，只能长吁短叹的买了个卤鸡腿，带着田螺回家去了。
&esp;&esp;他家一周能吃上一两回肉，娘子却是个节俭的，有什么好东西总是先给老人孩子吃，鸡腿买回去撕碎了放到粥里，妻子多少也能沾点荤腥。
&esp;&esp;“今天也没工夫做法，你们凑合着吃吧。”
&esp;&esp;兴许是被田螺明天下架的消息刺激到了，今天的客人来了一波又一波，大部分都还要的是豪华版煎饼果子，一直折腾到了敲钟声响才算营业结束，店里准备的食材大多都空了，面糊倒是还有一些。
&esp;&esp;叶娘子和各位娘子都累得不轻，在简单征求意见后，直接用现有的材料做了些煎饼果子，一人先发一个填饱肚子，再拿一个带回家去。
&esp;&esp;煎饼用干净的叶子包好，揣在怀里热乎乎的，娘子们结伴赶路，脸上是藏不住的喜悦，人生在世，不过吃喝二字，世间百姓，向来只求一日三餐。
&esp;&esp;“田螺没了，用竹笋顶上行吗，用做泡菜的法子做的笋，味道可好呢。”
&esp;&esp;叶娘子跟秦娘子商量着，不是不想弄些肉食出来，实在是春天万物生长繁衍，但凡不是实在过不下去日子的，都不会在这个时候入山林杀生，而虫子之类的又实在不怎么能登大雅之堂，那能拿出来的也就是春笋野菜之类的了。
&esp;&esp;“明天先摆一坛子过去，再给我带一竹筒粥。”
&esp;&esp;想到泡竹笋那种特殊的口感，叶娘子的喉咙不明显的动了一下。
&esp;&esp;“行，还要其他的小菜吗，野菜饼领的人越来越少了。”
&esp;&esp;春耕的时候到处都要劳动力，男人只要肯卖力气，怎么都能活下来，现在还在坚持领野菜饼子的已经很少了，毕竟徐墨阳这边的吃食实在是很差劲。
&esp;&esp;“先做些野菜饼和野菜包子出来，我看看哪个更受欢迎。”
&esp;&esp;能卖出去最好，实在卖不出去喂猪也是一条路，叶娘子看着只在春雷的时候浅浅下了几滴雨的天，想过年时从他乡的商人口中得知的闹蝗灾的消息，琢磨着今年应该多养些鸡鸭。
&esp;&esp;说来也怪，叶娘子幼年也是见过闹蝗虫的，密密麻麻飞舞的一片黄色 ，轻易便将农人一年的辛苦吞噬殆尽，可这次的蝗灾却没传出什么风声，也不知是上天有灵还是怎样，虽然吃了百姓的
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