沈清月道：“就是别开的太密集，不然大家都赚不到钱。”
一句话有给大家的热情泼了点冷水。
对啊。现在麻辣烫一条街上都有十多家代煮，这么下去，利润已经大不如从前了。
现在起批量这么低，人人都可以做。那岂不是大家都赚不到钱。
“那咋整啊。沈姑娘，你得给我们想想主意。”
“对啊。我们怎么办啊。你给我们指一条道，我们都听你的。”
“沈姑娘……”
沈清月道：“去附近的县城开也可以，目前麻辣烫这个生意只有咱们这有。”
“我去华云县，跟咱们挨着，我媳妇娘家就在那。”
“对啊。咱一起去吧。一个县里开几家也不影响你生意。到时候咱们隔远点，互相也有个照应。”
已经有聪明的人开始搭伴了。
一场试吃会，吃的大家是心满意足。
第二天县里就开了很多麻辣烫的小摊，很简单，水煮菜和面，弄好了舀一勺料在一拌就成了。
简单又方便，生意一如既往的好。
那些代煮的不见了，都琢磨开店，摆摊的事儿，比起那个钱，代煮早晚会被淘汰。
沈清月出的麻辣烫火了，以前大家也爱吃，就是不禁放，但凡过夜了，那就吃不了了。
现在买几包回家，想什么时候吃就什么时候吃。
这个保质期长，大伙儿买起来没负担，还有的像批发方便面一样，二十包起买。
被这么抢，啥店家也经不住啊。
没多久卖店门口就带了个售空的牌子。
还忍不住跟身边的人念叨：“我这还是保守了，一次买四千包好了，反正能放住。沈清月家的货就没让我们失望过。”
他媳妇在旁边道：“买一万包也不多。刚才又有好几个人来找。把顾客都给推出去了，想想就难受。”
店主咋舌了半天：“你比我还狠。”他嘴上这么说，但是进货单上却恶狠狠的写了一万这个数字。
与此同时麻辣小海鲜也火了起来。
不光鲜虾吃着过瘾，就连汤汁都可以拌面条。不过这玩意可不便宜，买回去，吃的时候那都放在中间当主菜。
大家吃的甜嘴巴舌的，根本吃不够。
“妈，我还想吃大虾。”小孩子被辣的吐舌头，但是还是吃的很过瘾，一边辣一边吃。
“乖乖，咱下次还买。这孩子还挺能吃辣。”
孩子的父亲在旁边哈哈大笑：“随我，我就能吃辣。”
三个人分着吃，最后汤都拌面条了，难得一家三口都爱吃，打算明儿再买。
捞汁海鲜也火了，正好夏天大家嘴里没味，就想吃点这个。
大伙儿一爱吃，整个县里开始大断货。
甭说往其他城市铺货了，光思云县都不够，且得过了这个新鲜劲儿才能往外发呢。
民营食品厂长电话接个不停，没想到订单来的太猛，可惜抢的不是自家的货，他是又高兴又复杂。
民营食品厂
华云县挨着思云县，比思云县大。
他们县不光有厂子，还有当地的岫玉矿。
可以说是漫山遍野都是宝贝，虽然是个县级市，但那是在省内都数得着的富裕县城。
几乎家家都是双职工，甚至还有玉矿厂的。白天上班，晚上从厂里开采出来的玉矿里批发一点出来卖。
眼瞧着街上，很多店面挂上了牌子。吃的，喝的应有尽有。
也有比较令人瞩目的店。
是县中心街道最好的位置，但租的却很便宜。
一见这个门头装修起来了。
本乡本地的人一口咬定，这个租房的人肯定是外地人。一打听还真是。
这地方以前是高价，换过好几个的房主，也不知道这个房子犯了什么说道，不管干什么，都会在半年时间内倒闭。
时间长了，这房子就臭大街了。
房主心急，生怕这个房子烂手里，挂上便宜的价格出租出售，还真的有人直接买下来了。
县里人一看，赶紧询问，听说是做什么吃的。
叫什么麻辣烫。听都没听过，怪里怪气的，没有什么想吃的欲望。
麻辣烫简单的收拾一下，小屋里摆了十张桌子，外头还摆放了两张。
开业那天还放了个鞭炮。
还真有被鞭炮声吸引进来的。
摆放了三十多个食盆，里面装了各种各样的蔬菜，还有小筐。这都是啥，以前从来没见过。
仔细看，还能看见一个大锅，里面滚开的白水。
“怎么买啊？”顾客询问着。
“想吃什么自己夹。”店家倒是很热情，强烈推荐豆芽和干豆腐，口感一个脆一个软。
这种自选的模式来的人还是第一次看见，夹了满满一小筐，还是蛮有成就感的。
随后就
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